Innovatsiooni-klaster
MTÜ Liivimaa Lihaveis innovatsiooniklaster 2017-2021
Innovaatilised lahendused rohumaa veisekasvatuse keskkondliku ja majandusliku jätkusuutlikuse tagamiseks.
Liivimaa Lihaveise eesmärgiks on koostöös teadusasutustega leida viise ja võimalusi mahe rohumaaveise ja -lambaliha tootmise jätkusuutlikuse ja efektiivsuse tõstmiseks.
Inoovatsioonitegevused:
1. Kõrge lihasesisese rasvasusega mahe lihaveiste nuumamiseks sobiliku kõrgväärtusliku rohusaagiga kontsept-püsirohumaa loomine.
Lähtudes kohalikest tingimustest töötatakse välja kõrge toiteväärtuse, produktiivsuse, fütomassi ja tasakaalustatud mineraalelementide jaotusega kontsept-püsirohumaa (seemnesegud ja rajamise/hooldamise metoodika), mille rohutaimede botaaniline koosseis on sobilik tootmistsükli viimases faasis kõrge lihasesisese rasvasusega veiste nuumamiseks.
Teostatud uuringud ja materjalid:
Kontsept - rohumaa seemnesegude väljatöötamine
Kontsept - rohumaa rajamise metoodika väljatöötamine põldkatse teel
HSG püsirohumaa kontsepti täiustamine, rajatud rohumaade kvantitatiivne
ja kvalitatiivne saagise määramine2. Sertifitseeritud uuringutele viitava turundusmärgiga veiselihatoodete välja arendamine. Mahe rohumaaveiseliha biokeemilise ja füsioloogilise mõju hindamine laboratoorsete ning kliiniliste uuringutega, mille põhjal töötatakse välja teaduspõhise turundusmärgiga tooted.
Teostatud uuringud ja materjalid:
Teaduslikult tervislik veiseliha 3. Mahe rohumaaveise ja -lambaliha tootmise majandusliku efektiivsuse ja jätkusuutlikuse suurendamine läbi teaduslikult täiustatud tavade ja protsesside. Mahe rohumaaveiste ja -lammaste erinevate kasvatustingimuste ja praktikate uuring. Uuringuandmete põhjal juhendmaterjali välja töötamine tootjate majandustegevuse tulemuslikkuse parandamiseks, rohumaade kasutamise efektiivsuse/rentaabluse suurendamiseks ja rohumaa veise- ja lambaliha süsiniku jalajälje vähendamiseks.
Teostatud uuringud ja materjalid:
Elluviidud
innovatsioonitegevused - vahearuanne
Rotatsioonkarjatamine Eestis
Kommentaar talviste veeproovide tulemuste juurdeTeostatud uuringud ja materjalid:
Hinnata karjatuskorra mõju hematofaagsete kahetiivaliste putukate (Diptera:
Insecta) esinemissagedusele Kevadised vereimejad putukad (täiendatud)Sügisesed vereimejad putukad (täiendatud)